Le bœuf séché est idéal pour les repas sur le pouce ou comme en-cas. Savoureux et rassasiant, il est préparé à partir de bœuf soigneusement sélectionné et assaisonné selon une recette familiale ancestrale. La viande est ensuite séchée délicatement. Jusqu'à 260 grammes de viande de première qualité sont nécessaires pour 100 grammes.
Le bœuf séché est rassasiant sans être lourd à digérer et constitue un repas sain et pratique, parfait pour les déplacements.
Du filet de bœuf tendre est utilisé pour produire des produits de haute qualité, sains, naturels et savoureux, offrant une texture agréable et juteuse.
Cette viande contient environ 3 % de matières grasses, est faible en calories, en cholestérol et en glucides, et riche en protéines.
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